Bäckerei & Konditorei Hönig

Frisch gebackene Brötchen und Kuchen

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4,2(175)

Öffnungszeiten: Mo-Fr: 6:30-18:30, Sa: 6:30-14:00, So: Geschlossen
Preis: 1-10€
Adresse: Tibarg 28, 22459 Hamburg, Deutschland
Website: https://baeckerei-hoenig.de
Telefon: 040 526783627

Die Bäckerei & Konditorei Hönig befindet sich in der Tibarg 28, 22459 Hamburg, und ist ein beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber von frisch gebackenem Brot und köstlichen Süßwaren. Das charmante Ambiente lädt zum Verweilen ein, während man die vielfältige Auswahl an handgefertigten Torten, Croissants und Brötchen genießt. Besonders hervorzuheben sind die saisonalen Spezialitäten, die regelmäßig wechseln und die Gäste immer wieder überraschen. In der Nähe liegen attraktive Ziele wie der Tibarg Einkaufszentrum, was die Bäckerei zu einem idealen Ort für eine kleine Pause beim Shopping macht. Die freundliche Atmosphäre und der erstklassige Service runden das Erlebnis perfekt ab.

Menü

Name	Preis
Dinkelvollkornbrot
Roggenvollkornbrötchen
Zimtschnecke
Mohnkuchen
Kartoffelbrot

Fotos

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(175)

Umfangreiche Menüauswahl

Dinkelvollkornbrot

Das Vollkornbrot aus 100% Dinkel überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und die angenehme, knusprige Kruste. Die 24-stündige Teigruhezeit sorgt für eine hervorragende Textur und ein intensives Aroma, das jeden Bissen zu einem Genuss macht. Besonders hervorzuheben ist die schonende Backweise auf Stein, die dem Brot eine besondere Note verleiht. Ein echtes Highlight für Liebhaber von hochwertigem Brot!

Roggenvollkornbrötchen

Die Brötchen aus Roggenvollkornmehl mit hauseigener Sauerteigkultur sind ein wahres Geschmackserlebnis. Die knusprige Kruste und die saftige, aromatische Krume überzeugen auf ganzer Linie. Besonders hervorzuheben ist der leicht säuerliche Geschmack, der die Brötchen zu einer perfekten Begleitung für jede Mahlzeit macht. Ein echtes Highlight für Liebhaber von hochwertigem Brot. Sehr empfehlenswert!

Zimtschnecke

Die traditionelle Zimtschnecke überzeugt durch ihren authentischen Geschmack und die perfekte Balance von Zimtzucker und Rosinen. Gebacken nach alter Handwerksmethode, spürt man die Liebe zum Detail in jedem Bissen. Der Teig ist wunderbar fluffig und die Zimtfüllung aromatisch, ohne zu überladen. Ideal für eine gemütliche Kaffeepause oder als süßer Snack zwischendurch. Ein echtes Stück Tradition, das begeistert!

Mohnkuchen

Der Kuchen aus 100% Weizenmehl mit Mohn ist ein wahrer Genuss. Die Verwendung der hauseigenen Sauerteigkultur verleiht ihm eine angenehme, leicht säuerliche Note, die perfekt mit dem nussigen Geschmack des Mohns harmoniert. Die Textur ist wunderbar saftig und die Süße ist angenehm zurückhaltend. Ein empfehlenswerter Kuchen für alle, die die feinen Aromen schätzen!

Kartoffelbrot

Das Brot aus Kartoffeln, Roggenvollkornschrot und Roggenmehl ist ein wahrer Genuss. Die Kombination der Zutaten sorgt für eine angenehme, herzhafte Textur und einen nussigen Geschmack. Besonders hervorzuheben ist die knusprige Kruste, die beim Backen auf Stein entsteht. Dieses Brot eignet sich hervorragend für herzhafte Beläge oder einfach mit etwas Butter. Ein gelungenes Produkt, das sowohl sättigt als auch Freude bereitet.